2. Burgery mniam, mniam.

Kto dziś głodny? Jakiś czas temu na obiad mieliśmy pyszne burgery. Sama byłam w szoku, że ktoś z nas jest tak dobrym kucharzem. Najpierw pomysł mi się nie podobał - na coś takiego możemy iść do jakiegoś baru szybkiej obsługi. Jednak, gdy spróbowałam byłam w siódmym niebie. Na 10 może nie zasługiwało, ale...

Za chwilę sami się przekonacie!

Burgery mniam, mniam.

4 porcje

Składniki:

* 500 gram mięsa mielonego

* 4 bułki

* 1 pomidor

* 1 ogórek kiszony

* kapustę pekińską

* 8 plasterków sera

* mały kubeczek jogurtu naturalnego

* mały kubeczek śmietany

* 3 łyżki majonezu

* 1 jajko

* 3 łyżki bułki tartej

* 3 ząbki czosnku

* przyprawy: sól, pieprz, cukier, majeranek

Przygotowanie: 

Przygotowane męską ręką danie! Mięso mielone mieszamy z jajkiem, bułką tartą, szczyptą soli, szczyptą pieprzu oraz dodajemy majeranek. Formujemy płaskie kotlety. Smażymy na patelni. Czosnek przeciskamy przez praskę, mieszamy ze śmietaną, jogurtem, majonezem, szczyptą soli oraz szczyptą cukru. Mieszamy i wstawiamy do lodówki. Rozcinamy bułkę, kładziemy ser, mięso oraz drugi plasterek sera. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 7 minut. Po wyjęciu dodajemy pokrojoną drobno kapustę pekińską, pomidorka, ogórka i polewamy sosem czosnkowym.

Efekt końcowy: 

Gotował:

Kuba

Otrzymał: 

26 / 30 pkt!

Dziękujemy za uwagę.